蔬菜污染防治的关键技术

• 作者: 张兆庆 李仁发 王坤泉 邱孝煊 黄东风
• 来源期刊: 农业资源与环境学报
• 关键词: 蔬菜 污染 防治 技术
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 环境整治
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: X5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4944.2005.04.027

摘要

针对蔬菜的重金属、硝酸盐、农药污染问题,从产前、产中、产后3个环节,提出了8项防治技术措施:产地选择;蔬菜种类(品种)选择;优化肥料结构,改进施肥方法;合理排灌;加强通风透光;轮作间作套种;加强病虫预测预报,农药使用要准确、适时、适量;蔬菜收获后要及时低温冷藏或泡水清洗煮熟,淹制应淹熟淹透才能食用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱孝煊	福建省农科院土肥所	52	1348	22.0	36.0
2	黄东风	福建省农科院土肥所	83	1496	23.0	36.0