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文献信息
| 篇名 | 膨化及油炸小食品存在哪些质量安全隐患 | ||
| 来源期刊 | 监督与选择 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 质量安全 国家监督抽查 国家质检总局 产品质量 休闲食品 质量问题 膨化食品 油炸小食品 隐患 | ||
| 年，卷（期） | jdyxz_2005,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | B028 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS972.142 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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质量安全
国家监督抽查
国家质检总局
产品质量
休闲食品
质量问题
膨化食品
油炸小食品
隐患
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相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
主办单位：
中国质量报社
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-5693
CN：
CN 11-1094/T
开本：
出版地：
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
5041
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