抗菌肽生物工程及其应用

• 作者: 夏枫耿 姜丽华 廖富蘋 彭中建 李运南 梁淑娃 温刘发 胡建雄 董加喜 郑青 陈松彬 黄亚东 黄国庆 黄永彤 黄自然
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 抗菌肽 转基因作物 转基因酵母 饲料添加剂
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 375-381
• 页数: 7页
• 分类号: S886.9
• 字数: 5394字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2005.04.001

摘要

柞蚕抗菌肽具有广谱杀菌功能.根据其氨基酸序列设计、合成抗菌肽D及CAD基因,转化于作物,包括烟草、辣椒、马铃薯、水稻、桑树及柑桔等,已培育出抗病株系及品种.抗菌肽基因转化于酵母中表达,通过发酵生产重组抗菌肽,代替抗生素用作饲料添加剂饲喂肉鸡、仔猪及对虾,对预防疾病、提高存活率、增加体重及降低料肉比有较好效果,已经在生产中应用.用抗菌肽配制成口腔及阴道消毒洗涤剂,能预防呼吸道疾病及阴道炎症.用抗菌肽制剂与生长因子配制成多种化妆品,已投放市场,取得较好经济效益.