低血压药膳方

• 来源期刊: 药膳食疗
• 学科: 医学
• 关键词: 营养食谱 黄酒 太子参 淮山药 中国药膳 菟丝子 药膳方 原料 牛肉汁 低血压症
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: R247.1
• 语种: 中文

摘要

原料:牛肉1000g,料酒250ml,葱、姜、盐各适量.制作:将牛肉洗净,切成小块,放人大铝锅内,加水适量和葱、姜煎煮,每小时取牛肉汁1次,加水再煮,共取牛肉汁4次,合并牛肉汁液,以小火继续煎熬,至牛肉汁粘稠时,加入料酒、精盐,再熬至粘稠停火,分2次服食,常服.