大连市沙河口区学校学生食堂卫生学调查

• 作者: 付亮 吴雪雁
• 来源期刊: 中华卫生监督与健康
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 食品卫生
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

为全面贯彻<中华人民共和国食品卫生法>,防止学生肠道传染病和集体性食物中毒的发生,我们于2004年对大连市沙河口区58所大、中、小学70个学生食堂的卫生状况进行调查.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴雪雁	辽宁省大连市沙河口区卫生监督所	9	2	1.0	1.0
2	付亮	辽宁省大连市沙河口区卫生监督所	2	0	0.0	0.0