产金属硫蛋白酿酒酵母诱变菌株的生物学功能研究

• 作者: 周波 姚良同 尤兰兰 贾乐
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 酿酒酵母 金属硫蛋白 诱变菌株 生物学功能
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: Q93
• 字数: 2373字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2005.01.009

摘要

以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)单倍体菌株SY1为出发菌株,通过紫外线和亚硝基胍复合诱变,获得1株Cu2+高抗性突变株,并对其生物学功能进行了研究.结果表明,其拮抗紫外线,拮抗电离辐射,清除·OH自由基能力,Cu2+解毒能力均比出发菌株有所提高,经50世代培养后,其遗传稳定性保持在96%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚良同	山东农业大学生命科学学院	45	576	15.0	23.0
2	贾乐	山东农业大学生命科学学院	31	430	11.0	19.0
3	周波	山东农业大学生命科学学院	53	861	12.0	28.0
4	尤兰兰	山东农业大学生命科学学院	3	11	2.0	3.0