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摘要:
目的探讨不同因素对N-琥珀酰壳聚糖特性黏度的影响.方法利用乌氏黏度计测量N-琥珀酰壳聚糖在不同离子强度、pH值、热、光照和表面活性剂作用下特性黏度的变化,并与玻璃酸进行比较.结果随离子强度和pH值的增加、加热和光照时间的延长,N-琥珀酰壳聚糖的特性黏度随之降低,能与阴离子和非离子表面活性剂相容.结论在相同的实验条件下,N-琥珀酰壳聚糖的特性黏度受多种因素的影响小于玻璃酸.
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文献信息
篇名 不同因素对 N-琥珀酰壳聚糖特性黏度的影响
来源期刊 中国生化药物杂志 学科 医学
关键词 壳聚糖 N-琥珀酰壳聚糖 特性黏度
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 350-352
页数 3页 分类号 R392-33
字数 2231字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-1678.2005.06.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王爱勤 中国科学院兰州化学物理研究所 167 2431 27.0 40.0
2 王丽 中国科学院兰州化学物理研究所 123 1720 24.0 37.0
3 汪琴 中国科学院兰州化学物理研究所 17 396 10.0 17.0
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研究主题发展历程
节点文献
壳聚糖
N-琥珀酰壳聚糖
特性黏度
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国生化药物杂志
月刊
1005-1678
32-1355/R
16开
北京市朝阳区芍药居38号楼3层8308室
28-233
1976
chi
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