荷泽市2001-2004年桶装纯净水卫生监测结果分析

• 作者: 杨守洲 段月德 段锋杰
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 地球科学
• 关键词: 纯净水 卫生 分析
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 膳食指南
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: X8
• 字数: 910字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.08.018

摘要

为了解荷泽市桶装纯净水的卫生状况,按照随机抽样原则抽取生产厂家、销售门市已包装完好的桶装纯净水,依据GB/T8538-1995和GB4789-1994检测微生物和理化指标,每年检测3～4次,每次每单位抽样1份.共抽样420份,合格的198份,合格率为47.14%.其中单项菌落总数合格的205份,合格率48.81%;单项大肠菌群呈逐年上升的趋势,差异有统计学意义(P＜0.05).厂家样品合格率明显高于销售门市差异,有统计学意义(P＜0.05).结果表明桶装纯净水卫生质量较低,应引起有关部门的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨守洲	菏泽市卫生局卫生监督所	3	1	1.0	1.0
2	段锋杰	菏泽市卫生局卫生监督所	2	1	1.0	1.0
3	段月德	菏泽市卫生局卫生监督所	5	3	1.0	1.0