沙县小吃含有硼砂?

• 作者: 贞朱
• 来源期刊: 福建质量信息
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 记者调查
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

福建沙县小吃在全国各地开枝散叶红遍天.可近日,广州有媒体报道其小吃里面含有化学物质硼砂,而硼砂则是我国早已禁止在食品中使用的一种物质,一时间,各种传闻迭起,弄得满城风雨,这是继"苏丹红"事件引起社会广大关注后,又一有关食品安全问题事件.食品安全问题再次被推到风尖浪口.