下午茶——品味英国的浪漫

• 来源期刊: 当代学生：资讯
• 学科: 政治法律
• 关键词: 下午茶 维多利亚时代 烤面包 贝德 三四 里茶 花园里 心理小说 伍尔夫 学术自由
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: D756.1

摘要

【正】全国人民齐饮茶 寒冷的冬日,在英国阴霾的午后三四点钟,最惬意的事就是享用下午茶了。 就像广东早茶是用茶引出一系列繁复的吃食,英国下午茶里茶也只是个"引子",引出的是花样繁多的点心和悠闲的生活方式。据说下午茶发端于维多利亚时代,贝德芙公爵夫人安娜难以打发漫长悠闲的下午,百无聊赖中感到有进食的欲望,但此时离晚餐尚早,就请女仆准备了几片烤面包、奶油和茶。这样的茶点吃起来很是惬意,安娜便邀请好友一起用茶点,让茶与精致的点心