乙磷铝和紫外线照射对葡萄叶片中芪类化合物的诱导作用

• 作者: GLEN L.Creasy 亓桂梅
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄叶片 芪类化合物 白藜芦醇 乙磷铝 紫外线照射
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 分类号: S433.2+6
• 字数: 3829字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7360.2005.04.004

摘要

用乙磷铝(fosetyl-Al)和紫外线(UV)照射处理葡萄叶片,通过测定处理组织中白藜芦醇(resveratrol)的含量调查葡萄中芪类化合物的诱导水平,以评价葡萄的抗毒素诱导反应.试验表明,离体的葡萄叶片用乙磷铝和UV处理后,白藜芦醇的含量明显提高,最大白藜芦醇诱导量出现在UV照射后的48小时;而单独使用乙磷铝对葡萄叶片的白藜芦醇的诱导没有明显反应,并且乙磷铝喷洒和UV照射两处理间没有表现出附加效应.乙磷铝处理田间生长的叶片,结果与离体叶片处理不同,白藜芦醇的含量大大的增加.进一步用乙磷铝和UV照射处理田间叶片,也表明乙磷铝对白藜芦醇有明显的诱导作用.因此,我们认为,乙磷铝对白藜芦醇的诱导性对离体组织没有影响,只发生在正常生长的组织中.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	亓桂梅		13	80	4.0	8.0
2	GLEN L.Creasy	新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒中心	1	24	1.0	1.0