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摘要:
日前,由中国全聚德(集团)股份有限公司与北京联合大学旅游学院联合组建的全聚德餐饮管理学院宣告成立。学院将根据社会需求和行业需求,开展连锁企业经营管理、中高级管理人员、厨师、服务人员等多规格、多层次、多形式的继续教育和岗位培训,并与国外有关院校合作,积极开发国际资格证书培训项目,培养具有国际竞争力的外向型专门人才。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 全聚德餐饮管理学院成立
来源期刊 餐饮世界 学科 教育
关键词 全聚德 餐饮管理 中国 连锁企业 成立 高级管理人员 集团 理学院 继续教育 社会需求
年,卷(期) 2005,(01S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 G647
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研究主题发展历程
节点文献
全聚德
餐饮管理
中国
连锁企业
成立
高级管理人员
集团
理学院
继续教育
社会需求
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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