牛奶酸碱度变化在奶牛隐性乳房炎检测中的应用

• 作者: 刘文进 陈创夫
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛隐性乳房炎 体细胞 酸碱度 牛奶
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 90-93
• 页数: 4页
• 分类号: S857.2+6|S854.4+3|O646.1+4
• 字数: 3477字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2005.01.032

摘要

利用奶牛隐性乳房炎诊断液、光学显微镜以及pH211酸度计测定乳汁的pH值与体细胞的含量,确定奶牛隐性乳房炎与牛乳pH值的变化关系.结果表明,牛奶pH值的变化与体细胞和炎性细胞的含量呈正相关,即泌乳奶牛奶样的正常pH值在6.4～6.6之间;体细胞在20～50万·mL-1区间时,牛奶pH值在6.6～6.8之间;体细胞在50～150万·mL-1区间时,其pH值在6.8～7.0之间;体细胞在150～500万·mL-1区间时,其pH值在7.0～7.2之间;体细胞在大于500万·mL-1时,其pH值在7.2以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈创夫	石河子大学动物科技学院	192	732	14.0	17.0
2	刘文进	石河子大学动物科技学院	5	86	5.0	5.0