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摘要:
当我们习惯于把云南风格简单的定位于傣家竹楼和原始古朴的木板茅草时,"云南"便成为了一种和当代生活完全脱节的文物式的想象. 这是一个给我们的视觉带来一次全新感受的云南餐馆一位于北京东三环北图对面的"云岭之春"云南莱馆.
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原材料
鱼肉
猪肚
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 皇城根下的云南味道北京云岭之春云南菜馆印象
来源期刊 云南建筑 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 家天下
研究方向 页码范围 84-85
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
云南建筑
双月刊
1004-3640
53-1065/TU
昆明市西山拥金路1号3楼
chi
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4471
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