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摘要:
我国已进入老龄化社会.菊粉是一种主要由果糖聚合而成的链状非消化性寡糖,对老年人健康大有裨益.本文在推荐使用菊粉的基础上分析了菊粉对老年人常患疾病的防治作用,并介绍了一些补充菊粉的方法.
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文献信息
篇名 菊粉与老年人健康
来源期刊 中国食物与营养 学科 医学
关键词 菊粉 双歧杆菌 益生素
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 膳食指南
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 R15
字数 2467字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.06.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏凌云 中国农业科学院饲料研究所 1 9 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
菊粉
双歧杆菌
益生素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
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