羊毛酶法防毡缩机理的研究

• 作者: 徐升运 赵文娟 邢建伟 马齐
• 来源期刊: 毛纺科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蛋白酶 羊毛 防毡缩 机理研究
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 染整技术
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: TS195.56
• 字数: 2095字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1456.2005.08.003

摘要

用蛋白酶、氧化剂和蛋白酶以及脂肪酶和蛋白酶结合处理羊毛纤维后,观察羊毛的氯Allworden反应和电镜照片,分析减量与毡缩的关系.研究表明,强氧化剂和蛋白酶长时间作用才可以去除鳞片,而脂肪酶与蛋白酶在较短时间内就可以去除鳞片;减量率超过10%,并不能说明羊毛纤维达到满意的防毡缩效果.探讨了蛋白酶对羊毛的作用方式,发现蛋白酶不但作用在羊毛纤维表面,对羊毛纤维内部也有较大的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马齐	陕西省科学院酶工程研究所	35	206	7.0	11.0
2	徐升运	陕西省科学院酶工程研究所	40	165	7.0	10.0
4	邢建伟		149	627	12.0	17.0
5	赵文娟	陕西省科学院酶工程研究所	37	241	9.0	14.0