代栽香菇菌棒安全越夏新技术

• 作者: 甘庆军 鲍文辉
• 来源期刊: 丽水农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 菌棒腐烂 技术环节 安全越夏 香菇 夏新 直接经济损失 生产示范基地 夏季高温 干旱天气
• 年，卷（期）: lsnykj_2005,（3）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: S436.46

摘要

南方菇区代栽香菇菌棒安全越夏是长菌龄当家品种培菌过程中一个重要技术环节，而常规越夏技术措施对近几年的持续高温干旱天气已表现出其技术的局限性，不能有效地控制夏季高温引起的菌丝自溶、菌棒腐烂（俗称烂棒或烂筒）。如2003年浙江省丽水市遭遇夏季持续高温天气，菌棒腐烂率高达30％以上（利用常规技术管理），直接经济损失达一亿多元。笔者自2000年以来开展越夏技术调查研究，形成了以“搭建标准菇棚，菌棒菇棚越夏”为核心的代栽香菇菌棒越夏新技术，经在庆元县优质高效香菇生产示范基地等应用实践，取得显著的技术优势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲍文辉		9	0	0.0	0.0
2	甘庆军		3	0	0.0	0.0