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摘要:
研究了泰乐菌素发酵生产过程中通气量(aeration)与溶解氧(dissoled oxygen)的关系,在实验中探明了泰乐菌素发酵中溶解氧的变化规律.得出了泰乐菌素发酵中通气量的控制参数并应用于生产实际,在发酵放罐单位相当的情况下,大大降低了空气消耗,有效地控制了发酵成本.
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文献信息
篇名 泰乐菌素发酵中通气量与DO的分析控制
来源期刊 黑龙江八一农垦大学学报 学科 工学
关键词 泰乐菌素 溶解氧 临界氧浓度 空气流量 发酵
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 82-85
页数 4页 分类号 TQ460.38
字数 2166字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2090.2005.03.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王成迎 1 1 1.0 1.0
2 石永芝 1 1 1.0 1.0
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2013(1)
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研究主题发展历程
节点文献
泰乐菌素
溶解氧
临界氧浓度
空气流量
发酵
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江八一农垦大学学报
双月刊
1002-2090
23-1275/S
大16开
黑龙江省大庆市
1981
chi
出版文献量(篇)
3489
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3
总被引数(次)
16174
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