亚洲百合种球冷藏过程中生理生化变化

• 作者: 侯冬岩 张兰杰 张翠 辛广
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 亚洲百合 种球 冷藏 生理生化变化
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: S682.29
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2005.01.011

摘要

4种亚洲百合种球采后在冷藏(-1.8～-2.1℃,湿度80%～85%)条件下生理生化变化及贮藏效果进行研究与观察.结果表明,其中3种百合种球在贮藏过程中葡萄糖含量略有上升,过氧化物酶活性随贮藏天数的增加而明显下降,其贮藏后栽培产花率达95%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯冬岩	辽宁鞍山师范学院化学系	2	9	1.0	2.0
2	辛广	辽宁鞍山师范学院化学系	1	9	1.0	1.0
3	张兰杰	辽宁鞍山师范学院化学系	1	9	1.0	1.0
4	张翠	辽宁鞍山师范学院化学系	1	9	1.0	1.0