新收集大豆种质资源主要品质鉴定与评价

• 作者: 刘三才 刘方 刘章雄 张晓芳 朱志华 李为喜 李燕 邱丽娟 陈国安
• 来源期刊: 植物遗传资源学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 种质资源 鉴定 评价 蛋白质含量 脂肪含量 蛋脂总量
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 75-79
• 页数: 5页
• 分类号: S5
• 字数: 4317字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-1810.2005.01.016

摘要

对"十五"期间新收集、保存入国家种质资源库的841份大豆种质资源的蛋白质、脂肪两个主要品质性状进行了鉴定评价.结果表明,蛋白质、脂肪含量均近似正态分布,最大频度分别出现在41.01%～ 42.00%含量范围和20.01%～21.00%含量范围.与以前收集、保存的种质资源相比,新收集种质资源的蛋白质含量呈下降趋势,而脂肪含量和蛋脂总量呈上升趋势.不同类型种质资源的品质性状比较结果表明,地方品种的蛋白质总体水平明显高于育种材料、引进种质和选育品种3种类型,引进种质的脂肪、蛋脂总量的总体水平明显高于其他3种类型.国内种质资源高蛋白质大豆占有率高于引进种质资源;引进种质资源高脂肪、高蛋白兼高油的大豆占有率高于国内种质资源.