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摘要:
DNA片断的多态性分析判定酒花品种指纹,以5个随机引物成功鉴定了11个常用酒花品种,包括4个香花,5个苦花,青岛大花和Cluster.非加权配对算数平均法(UPGMA:Unweighted Pair Method for arithmetic average)的分析结果与传统分类十分一致.其中,Kirin一段多态的随机扩增多态性DNA(RAPD)片段被转化成序列标记位点(STS).STS扩增可以检测到青岛大花中5%的麒麟丰禄混合率.我们成功开发了RAPD和STS技术作为鉴定青岛大花品种的有效工具,可用于品种鉴定、保护和纯度控制,也可指导酒花育种工作.我们成功利用该技术对公司采购的酒花颗粒制品进行了品种和纯度的鉴定.
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文献信息
篇名 RAPD和STS分子标记技术鉴定酒花品种和纯度
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 RAPD技术 STS技术 酒花 引物 指纹图谱 品种和纯度鉴定
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 技术研究
研究方向 页码范围 15-17,23
页数 4页 分类号 TS2
字数 2613字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2005.12.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林艳 青岛啤酒股份有限公司科研中心 41 206 7.0 13.0
2 董建军 青岛啤酒股份有限公司科研中心 69 498 13.0 20.0
3 樊伟 青岛啤酒股份有限公司科研中心 30 167 6.0 12.0
4 梅承芳 青岛啤酒股份有限公司科研中心 7 25 3.0 5.0
5 解彬 青岛啤酒股份有限公司科研中心 7 44 3.0 6.0
传播情况
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2017(1)
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研究主题发展历程
节点文献
RAPD技术
STS技术
酒花
引物
指纹图谱
品种和纯度鉴定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
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