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今年32岁的唐永帅,是辽宁省瓦房店市人。1991年18岁的唐永帅参军来到天津被分配到食堂,成了一名炊事兵。小伙子无怨无悔,以东北人的豪爽和热情努力钻研烹饪技术,经常虚心征求官兵的意见,不断改进和提高饭菜质量,受到了官兵的热烈欢迎。入伍三年他被评为优秀士兵.荣立了三等功,入了党。
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文献信息
篇名 讲厨德的唐永帅
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 1991年 瓦房店市 烹饪技术 辽宁省 官兵 炊事
年,卷(期) 2005,(04S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号 TS972.11
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研究主题发展历程
节点文献
1991年
瓦房店市
烹饪技术
辽宁省
官兵
炊事
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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