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摘要:
2005年初春,由于"苏丹红事件"的曝光,中国的广大消费者度过了一个"谈红色变"的春天. 4月10日,国家质检总局最终确认,广州田洋食品有限公司是内地涉"红"食品的源头. 随着苏丹红监测的国家标准正式出台并实施,持续一个多月的社会惊恐终于得到安抚,但"苏丹红之后,下一个是什么"的疑问,显示出人们对食品安全依然担心.
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文献信息
篇名 食品安全何时让百姓放心
来源期刊 肉品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 肉品安全
研究方向 页码范围 28-30
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
肉品卫生
月刊
1000-9876
23-1169/R
16开
北京市崇文区广渠门北里乙73号
14-241
1978
chi
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1533
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