柞蚕丝素粉的制取

• 作者: 刘朝良 吴洁梅 朱保建 王佛桑 王磊
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 柞蚕茧 溶解率 丝素粉 氨基酸
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 243-245
• 页数: 3页
• 分类号: S885.1|TS143
• 字数: 2341字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-352X.2005.02.026

摘要

对比分析了柞蚕茧经二次脱胶法脱胶,不同浓度的CaCl2溶液、稀HCl和稀NaOH溶液分别溶解相同质量的脱胶丝素制得丝素粉的方法.脱胶丝素在稀的强酸和强碱中所得丝素粉较少,原因是在加热过程中脱胶丝素降解为氨基酸,使得盐析的沉淀少, 丝素粉的制取率低,而50%左右的CaCl溶液是制取丝素粉的最佳浓度.从经济实用考虑,采用较便宜的CaCl2作为溶剂,可大大节省生产成本,符合生产的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘朝良	安徽农业大学生命科学学院	93	675	15.0	20.0
2	吴洁梅	安徽农业大学生命科学学院	6	34	5.0	5.0
3	朱保建	安徽农业大学生命科学学院	38	191	7.0	12.0
4	王磊	安徽农业大学生命科学学院	55	207	8.0	11.0