跌落损伤脆值及损伤边界

• 作者: 卢立新
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 农学
• 关键词: 损伤脆值 跌落损伤边界 果品 跌落冲击 缓冲包装 损伤
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 技术与装备
• 页码范围: 1-4,11
• 页数: 5页
• 分类号: TB487|S661.1
• 字数: 4807字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3563.2005.06.001

摘要

提出了跌落损伤脆值与跌落损伤边界的新概念,并提出了测定获取跌落冲击损伤脆值与跌落损伤边界曲线的技术过程与方法.以嘎拉苹果为研究对象,设计多组高度对嘎拉苹果进行自由跌落刚性冲击试验.在测试获得冲击力-时间数据的基础上,通过理论分析计算,得到加速度-时间、变形量-时间等动态关系曲线,获得了嘎拉苹果跌落损伤脆值;构造了嘎拉苹果跌落损伤边界曲线.结果表明,跌落损伤边界曲线与传统产品跌落破损边界曲线存在较大差异.对应果品类产品,即使速度很小,只要产品瞬时加速度达到一定值,也将产生冲击损伤;对应不同的损伤率,可构造相应的多条损伤边界曲线.提出的概念及研究结果为控制果品类产品的跌落损伤、合理地进行缓冲包装设计提供了新的理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢立新		274	1779	22.0	33.0