固定化纤维二糖酶在纤维原料水解中的应用

• 作者: 夏黎明 沈雪亮
• 来源期刊: 浙江大学学报（工学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 固定化纤维二糖酶 纤维素酶 纤维原料 木糖渣 协同水解
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 环境与生物工程
• 页码范围: 287-290,305
• 页数: 5页
• 分类号: Q814.2
• 字数: 3512字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3785/j.issn.1008-973X.2005.02.025

摘要

纤维原料(木糖渣)经里氏木霉(Trichoderma reesei)纤维素酶水解后,水解液中含有大量的纤维二糖,利用固定化纤维二糖酶将其迅速转化成葡萄糖.在重复分批酶解条件下,纤维素水解液中的葡萄糖质量浓度由起始的26.3 g/L提高到46.7 g/L;在连续酶解工艺中,当稀释率为0.3 h-1时,酶柱出口处的纤维二糖质量浓度降为零.将T.reesei纤维素酶和固定化纤维二糖酶的水解反应有机耦连,协同降解纤维原料,从而有效解除酶解过程中因纤维二糖累积所形成的反馈抑制作用,酶解得率达88.2%,比单独采用T.reesei纤维素酶提高了31%.进一步采用分批添料协同酶解工艺,将纤维底物的最终质量浓度增加到200 g/L,水解液中还原糖质量浓度上升至128.5 g/L,酶的利用率得到了明显提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏黎明	浙江大学材料与化学工程学院	102	1653	24.0	34.0
2	沈雪亮	浙江大学材料与化学工程学院	10	302	8.0	10.0