固定化纤维素酶对预处理纤维素原料水解效果的影响

• 作者: 吕浩 张红漫 杜健 林增祥 邢楠楠
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 壳聚糖 水解 固定化 预处理 玉米秸秆
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 38-42
• 分类号: Q55
• 字数: 3227字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2011.05.08

摘要

以壳聚糖为载体用交联法制备固定化纤维素酶,考察固定化纤维素酶对蒸爆、球磨、超声波、喷淋、高温预处理玉米秸秆纤维素原料的酶解效果.结果表明:物料经蒸爆预处理后酶水解效率最高可以达到95%,球磨预处理水解效率次之,达到60%.用电镜和FT-IR对处理前后秸秆结构进行表征分析,证明预处理对物料的物理结构及化学组成有一定的影响.蒸爆法和球磨法可以使物料致密的天然结构彻底破坏,从而增加物料的比表面积;蒸爆预处理可以使纤维素内部氢键和官能团改变,使物料更易于酶解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张红漫	南京工业大学理学院	55	540	10.0	21.0
2	吕浩	南京工业大学生物与制药工程学院	22	165	7.0	11.0
3	邢楠楠	大庆油田有限责任公司供水公司水源开发研究所	4	18	2.0	4.0
4	杜健	南京工业大学生物与制药工程学院	2	11	2.0	2.0
5	林增祥	南京工业大学生物与制药工程学院	5	17	3.0	4.0