生物加工过程期刊
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生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
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  • 作者: 何冰芳 吴斌 周成 孙骏飞
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  1-7
    摘要: 考察菊糖芽孢乳杆菌YBS15利用麸皮的水解液发酵生产D 乳酸的性能。首先研究了不同蛋白酶对麸皮中蛋白组分的水解效率,优选酸性蛋白酶并对其进行水解工艺的优化,最终其水解液中的含氮量为4?6 g...
  • 作者: 于俊雅 仲兆祥 倪芳 姚忠 孙芸 张晨曦
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  8-15
    摘要: 以多孔氧化铝陶瓷膜( ACM)为支撑体,经硅烷化后浸渍AgNO3溶液,制备得到了负载Ag+的氧化铝陶瓷膜(Ag+ SACM),并对其结构和性质进行了表征;分别考察角鲨烯、花生四烯酸(ARA)...
  • 作者: 王杰鹏 罗瑶 郗大兴
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  16-19
    摘要: 利用一株生产DHA专利菌株裂殖壶菌LX0809,在10 L全自动发酵罐中考察了16个搅拌转速和通气量组合对裂殖壶菌LX0809发酵产DHA的影响。生物量和总油脂的产量随搅拌转速和通风量的增加...
  • 作者: 严明 盛茜茜 许琳 钱姝文 陈晶晶
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  20-27
    摘要: 从氧化葡萄糖酸杆菌( Gluconobacter oxydans) H24中克隆出老黄酶Go的基因,通过构建重组表达质粒,在大肠杆菌BL21中诱导表达可溶性的蛋白,使用离子交换柱( HiTr...
  • 作者: 瞿旭东 邓子新 马宏敏 魏尔曼
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  28-36
    摘要: 在过去几十年间,运用手性金属催化剂进行不对称环丙烷化反应,一直是有机化学领域的研究热点,并且取得了令人瞩目的成就。合成生物学方法因其具有环境可持续性以及良好的能量效率等优点,逐渐成为一种新的...
  • 作者: 刘晓宁 夏明 郑涛 魏荣卿
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  37-42
    摘要: 建立了使用以聚苯乙烯二乙烯基苯( PS DVB)为基质的高聚物型色谱柱一步分离制备葛根提取液中的葛根素和大豆苷元的方法。采用MKF RP HH色谱柱(300 mm×7?8 mm,8μm),葛...
  • 作者: 施昶 李梦园 沈诗偲 韩伟 黄海飞
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  43-48
    摘要: 以总黄酮得率为指标,采用微波法辅助提取山楂叶中的总黄酮,选取浸提时间、乙醇体积分数、微波辐射时间、液固比等参数进行单因素试验,选择影响较大的因素,利用Design Expert 8?0?5b...
  • 作者: 石瑞 苏二正 黄彦
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  49-56
    摘要: 冠突散囊菌是茯砖茶发酵中的优势菌,其数量和质量直接关系到茯砖茶的品质,国内外学者对其进行了比较全面的研究。本文中,笔者综述了冠突散囊菌的分离鉴定、分子生物学、培养、发花过程、保健功能及其应用...
  • 作者: 曹辉 汤颖
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  57-62
    摘要: 对目前国内外生物质气化过程中所采用的技术、反应原理、影响气化反应的因素进行了详细概括和总结,分析和论述了当前生物质气化过程中遇到的一些问题,并对今后生物质气化技术的发展趋势和主要方向进行了展...
  • 作者: 杨金艳 王方 祝加男 闫同顺
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  63-68
    摘要: 采用响应面法对毒三素链霉菌提取工艺进行优化。首先确立乙醇为最佳的溶剂。以利普司他汀提取收率为指标,以乙醇为浸提溶剂,对料液比、乙醇体积分数、浸提时间、浸提温度和浸提次数进行单因素实验。在此基...
  • 作者: 吴涛 徐凤莲 惠人杰 李伟 田博 金坚
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  69-72
    摘要: 以合成的耦联抗原BSA 磺胺嘧啶和磺胺嘧啶( SD)的单克隆抗体为材料,建立了SD间接竞争ELISA的方法。方法的检测灵敏度为0?213 ng/mL,线性检测范围为1?84~57?41 ng...
  • 作者: 周婧 张霞 胡南 高浩峰
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  73-78
    摘要: 以蛋鸡粪为研究对象,考察其在工业堆肥过程中几种主要氮化物的变化,同时应用聚合酶链式反应变性梯度凝胶电泳(PCR?DGGE)技术检测氨氧化细菌(ammonia?oxidizing bacter...
  • 作者: 彭超 李凡 林海龙 熊强 苏会波
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  1-6
    摘要: 为了找到可以加速雨生红球藻采收的絮凝剂,选用几种常用的无机絮凝剂和生物絮凝剂对雨生红球藻进行处理,研究不同絮凝剂对雨生红球藻采收的影响.结果表明:聚合硫酸铁(SPFC)是絮凝效果最好的无机絮...
  • 作者: 万一 李皎 杨国武 王军 王琰 邓媛
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  7-12
    摘要: 按照大肠杆菌偏爱密码子对Bacillus clarkii 7364来源的γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-CGTase)进行优化,构建γ-CGTase原核表达菌株,摸索γ-CGTase的可溶性表...
  • 作者: 佟少明 刘莹莹 姜思
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  13-20
    摘要: 采用4种不同浓度的抗生素对(氨苄青霉素(Amp)、卡那霉素(Kan)、氯霉素(Cmp)及四环素(Tet))莱茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii)进行无菌化处理,研究抗...
  • 作者: 朱颖 杨胜利 苏二正 马晓强 魏东芝
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  21-29
    摘要: 本研究构建了8种诱导型质粒和16种组成型质粒,试图实现枯草芽孢杆菌头孢菌素C脱乙酰基酯酶(CAH)基因在大肠杆菌中的高效异源表达.经过筛选,最终选择带有pUC19上的起始位点、SIL3基因、...
  • 作者: 张维宇 王普 罗杨春 郑彬彬 黄金
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  30-34
    摘要: 利用库德里阿兹威毕赤酵母ZJPH0802菌株生物转化姜黄素可制备得到四氢姜黄素,从而有效改善姜黄素水溶性差、生物利用度低等缺点.采用正交试验及单因素实验考察培养基组成和静息细胞转化条件对四氢...
  • 作者: 孙彦妮 徐艳丽 朱庆书 赵文英
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  35-40
    摘要: 采用加热回流、超声辅助、微波辅助以及加压热水等方法提取白头翁总皂苷,比较不同提取方法对白头翁皂苷提取率、抑菌活性、抗氧化活性的影响;同时采用电镜扫描观察提取方法对药材结构的影响;在此基础上,...
  • 作者: 严国荣 凌岫泉 刘桐岐 卢定强 吉文哲 王新仙
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  41-44
    摘要: 来曲唑是治疗晚期乳腺癌的临床一线药物.以对氰基氯苄、1,2,4-三氮唑为起始原料,合成中间体4-((1H-1,2,4-三-1-唑)甲基)苯腈(I),再将其与对氟苯腈反应合成来曲唑,工艺总产率...
  • 作者: 刘明明 张根元 王浦海
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  45-48
    摘要: 采用Kromasil C18色谱柱,以磷酸盐缓冲液(称取辛烷磺酸钠2.34 g及KH2PO4 6.8 g,加H2O 1 L使溶解,用H3PO4调节pH至3.0):甲醇(体积比40∶60)为流...
  • 作者: 俞璐 林燕 赵伟 赵兵涛 阮哲友
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  49-55
    摘要: 生物质发酵制乙醇是新能源开发利用的热点,但发酵过程受到各种因素的抑制,致使其经济性下降.本文中,笔者分析了基质引起的高渗透压抑制,副产物引起的酵母细胞内环境酸化、能量代谢异常和产物乙醇对酵母...
  • 作者: 张芹 景民昌 林海龙 武国庆
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  56-66
    摘要: 以Web of Science核心合集(SCI-E、CPCI-S、CCR-EXPANDED和IC)数据库2001-2016年收录纤维素乙醇科技文献为数据来源,利用文献计量学及社会网络分析方法...
  • 作者: 刘振民 吕昌勇 徐致远 苏米亚
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  67-71
    摘要: 为提高低糖褐色乳酸菌饮品的稳定性,通过单因素实验研究可溶性大豆多糖和高脂果胶配比、H+浓度指数 (pH值)以及蛋白质质量分数对其稳定性的影响;在此基础上使用Box-Behnken方法进行实验...
  • 作者: 刘箐 孙菀霞 张春艳 杜建萍 董庆利
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  72-78
    摘要: 沙门氏菌是一种普遍存在于鸡肉中的病原微生物,是引起食物中毒的重要致病菌之一,严重威胁鸡肉的食用安全.本文中,笔者针对肉鸡养殖场的环境、屠宰、加工及烹饪等方面开展风险评估工作,从危害识别、危害...
  • 作者: 张偲 杨键 肖运柱 龙丽娟
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  1-6
    摘要: 为了考察一种海洋细菌来源的有机磷酸酐水解酶OPAA4301在大肠杆菌中胞外分泌表达生产的可能性,笔者分别从信号肽和发酵条件两方面对该酶在大肠杆菌中的产量及细胞定位情况进行观测和优化.结果发现...
  • 作者: 张伟 李天一 汪钊 郑建永
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  7-11,24
    摘要: 利用聚乙烯亚胺/戊二醛交联法对重组酯酶大肠杆菌E.coli BL21细胞进行固定化研究,并对交联工艺条件进行优化.结果表明:在大肠杆菌细胞质量浓度200 g/L、硅藻土质量浓度2 g/L、聚...
  • 作者: 徐建妙 李巧丽 赵哲
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  12-17
    摘要: 通过共沉淀法制备无机氧化硅载体,然后将其应用到苏氨酸脱氨酶的固定化研究中.用扫描电子显微镜对氧化硅载体进行表征,优化了固定化条件,当n(Si):n(N)为1∶1、偏硅酸浓度为0.03 mol...
  • 作者: 刘佳 刘立明 徐继嗣 罗秋玲 陈修来
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  18-24
    摘要: 采用简易的偶联终点显色反应(Trinder显色反应),从土壤中分离出高产谷氨酸氧化酶(LGOX)的菌株不透明红球菌Rhodococcus opacus FMME1-41,并对此菌株的产酶特性...
  • 作者: 丁叶 郝宁
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  25-28,35
    摘要: 研究不同树脂对L-瓜氨酸的吸附能力,发现D001树脂对L-瓜氨酸的吸附效果最好.采用静态吸附法研究L-瓜氨酸在D001型阳离子交换树脂上的热力学和动力学特性,考察不同温度、pH和溶液初始浓度...
  • 作者: 俞亚东 彭钢 李秀娟 满云 郭东升 陶惟一 黄和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  29-35
    摘要: 为了改进色谱法提取柠檬酸中的除杂工艺,采用颗粒活性炭GH-11与001×7阳离子交换树脂对柠檬酸发酵液进行除杂预处理,比较两种处理工艺(先脱色后脱阳离子、先脱阳离子后脱色)的效果.随后对连续...

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

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研究主题
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