生物加工过程期刊
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生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
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  • 作者: 吴坚平 孙苗苗 徐刚 李牧 杨立荣
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  1-4
    摘要: 采用双平板透明圈方法,筛选得到1株能够选择性水解L-薄荷醇丙酸酯的微生物.通过16sDNA测序,鉴定为产碱假单胞菌Pseudomonas alcaligenes.该菌所产脂肪酶可水解4对薄荷...
  • 作者: 刘学 柳志强 王亚军 薛亚平 郑裕国
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  5-11
    摘要: 对产青霉素G酰化酶的重组枯草芽胞杆菌发酵产酶条件进行优化,确定优化后的发酵条件:可溶性淀粉10g/L、蛋白胨12g/L、酵母粉3g/L、NaCl 10 g/L;pH 7.5、培养温度37℃、...
  • 作者: 吴坚平 徐刚 戴晓庭 杨立荣 陈永军
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  12-16
    摘要: 研究仲醇的酶催化动力学拆分机制,发现酰基供体的结构是影响酶催化动力学拆分选择性的一个重要因素.通过实验发现了一类用于仲醇动力学拆分(KR)的优秀酰基供体——长链有机酸的对氯苯酚酯,并将这种酰...
  • 作者: 曹政 柳志强 王亚军 肖黎 郑裕国
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  17-22
    摘要: 选择R-羰基还原酶和葡萄糖脱氢酶双酶,协同催化(R)-6-氰基-5-羟基-3-羰基己酸叔丁酯不对称还原制备阿托伐他汀关键手性合成子6-氰基-(3R,5R)-二羟基己酸叔丁酯.转化条件优化结果...
  • 作者:
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  22,34,69,86
    摘要:
  • 作者: 任杰 冯进辉 吴洽庆 朱敦明 李倩
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  23-28
    摘要: 通过基因数据挖掘方法(genome mining)获得了来源于固氮菌Herbaspirillum seropedicae SmR1中的腈水合酶基因hsn1.构建了hsn1/pETDuet-1...
  • 作者: 曹政 柳志强 王亚军 肖黎 郑裕国
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  29-34
    摘要: 利用E.coli BL21/pCDFDuet-gdh-cr-X共表达全细胞催化6-氰基-(5R)-羟基-3-羰基己酸叔丁酯不对称还原合成6-氰基-(3R,5R)-二羟基己酸叔丁酯.结果表明:...
  • 作者: 孙婕 寇振福 李春秀 许建和 郁惠蕾
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  35-40
    摘要: 从近百份土样中,首先筛选得到具有明显半纤维素水解活性透明圈的菌株564株,其中202株的木聚糖酶活力用96孔板筛选方法进行了验证.结果显示:基于96孔深孔板测定的酶活力与初筛测得的透明圈活力...
  • 作者: 任杰 冯进辉 吴洽庆 张同存 张海灵 朱敦明 陈曦 高秀珍
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  41-46
    摘要: 以米曲霉(Aspergillus oryzae)RIB40基因组DNA为模版,通过PCR扩增其烯酮烯酯还原酶(AspER)基因(asper)后连接到表达载体pET32a(+)上,在大肠杆菌B...
  • 作者: 冯进辉 吴洽庆 朱敦明 陈曦 韩磊
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  47-53
    摘要: 利用基因挖掘在数据库中发现一种来自Staphylococcus aureus N315的潜在DERA(SaDERA),将其基因密码子优化后实现了在大肠杆菌中的表达,重组酶经纯化后研究了其催化...
  • 作者: 王亚军 盛骏桢 罗希 郑裕国
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  54-59
    摘要: 从土样中分离得到一株具有差向选择性还原(R)-6-氰基-5-羟基-3-羰基己酸叔丁酯活性的微生物菌株ZJB-09225,经生理生化特征鉴定和18S rDNA测序后鉴定为卡里比克毕赤酵母(Pi...
  • 作者: 宋萍 李霜 林明 江凌 田倩倩 陈晨
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  60-64
    摘要: 以枯草芽胞杆菌CICC 20034为研究对象,对其分泌的高相对分子质量酯酶进行鉴定,并考察诱导剂对其活力的影响.结果表明:枯草芽胞杆菌CICC 20034可分泌一种相对分子质量为1.07×1...
  • 作者: 刘鹏 吴坚平 徐刚 杨立荣 秦迎春
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  65-69
    摘要: 通过易错PCR手段将R-2-氯丙酸脱卤酶定向进化,并使用基于Cl-浓度显色反应的高通量筛选得到有效突变子库,发现突变子DehDIV-G2和DehDIV-E7的酶比活力分别提高25.2%和38...
  • 作者: 刘佳言 许建和 郑高伟 钱乐
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  70-76
    摘要: 基于GenBank公布的枯草芽胞杆菌168基因组序列,克隆表达了30个预测的酯水解酶基因.结果发现:其中7个酶对对硝基苯酚酯表现出明显的酯水解活力.它们在α/β水解酶家族中分属5个不同的亚家...
  • 作者: 周佳海 孔旭东 许建和 郁惠蕾
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  77-86
    摘要: 环氧水解酶能应用于外消旋环氧化物的动力学拆分或对映归一性水解制备光学纯的环氧或邻位二醇,具有广阔的应用前景.近年来,多个环氧水解酶晶体结构的报道使人们对它的结构基础有了更深入的理解.随着基因...
  • 作者: 付敏杰 徐岩 聂尧
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  87-93
    摘要: 加氧酶作为一种氧化还原酶,可催化分子氧的氧原子与一大类有机化合物反应,被广泛应用于环保行业、美容保健行业、移植免疫过程、医药中间体的生产、资源开发利用、生态环境的生物修复、病虫害的防治等.本...
  • 作者: 姜笑辰 李春秀 许建和 邱勇隽
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  94-103
    摘要: 碳酸酐酶(carbonic anhydrase)作为一种活性中心含有锌离子的金属酶,能够可逆催化CO2生成碳酸氢盐的水合反应,该反应在生物体内承担着多样的生理学功能,具有高度的生物学意义.除...
  • 作者: 严伟 徐岩 聂尧
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  104-112
    摘要: 普鲁兰酶是能够水解支链淀粉α-1,6-糖苷键的脱支酶,主要应用于食品加工工业,但目前能够满足工业过程要求的普鲁兰酶仍较为有限.利用现代生物技术的新型普鲁兰酶产生菌种的选育、普鲁兰酶的异源表达...
  • 作者: 付卫平
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  1-5
    摘要: 重点介绍了工业生物技术的现状和发展趋势、“十二五”国家科技计划的发展重点,并对发展工业生物技术科技计划的实施原则和保障措施进行了简述.
  • 作者: 秦培勇 谭天伟
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  6-13
    摘要: 简述了工业生物技术领域在过程科学方面的研究现状及发展趋势,从“细胞群体效应及过程放大原理”、“工业生物过程物质和能量传递与生物转化规律”、“工业生物过程优化新方法”等3个方面介绍了我国工业生...
  • 作者: 唐寅 夏建业 张嗣良 易小萍 杭海峰 潘江 王永红 许建和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  14-23
    摘要: 阐述了生物反应器设计、放大的新理念及关键技术发展,并在此基础上综述了应用于生物技术产品生产的生物反应器的主要发展趋势,包括以代谢流分析为核心的生物反应器系统、基于计算流体力学模拟技术的传统发...
  • 作者: 沈寅初 郑裕国
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  24-29
    摘要: 手性生物催化是利用生物催化剂对手性分子构型的识别能力进行选择性催化的新型物质加工过程,具有催化效率高、选择性强和反应条件温和等优势.近十年来,生物催化技术快速崛起,树立了多个大品种原料药过程...
  • 作者: 史劲松 吴燕 李会 李恒 许正宏
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  30-36
    摘要: 从半合成原料、菌种选育及改良和生物转化新技术与新工艺(包括底物的物理/化学助溶法,新型转化体系和细胞通透性改良法)等方面对近几年来甾体生物转化进展进行综述.可以预测,在甾体药物的工业化生产过...
  • 作者: 吴坚平 杨立荣
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  37-43
    摘要: 手性化学品是传统制造工业的重要产品之一,具有高度选择性的生物制造技术尤其适用于高光学纯度化学品的制造过程,大力发展手性化学品生物制造技术,符合国家重大需求,也是实现绿色制造的重要手段.论述了...
  • 作者: 李理想 马翠卿 高超
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  44-51
    摘要: 介绍了2,3-丁二醇、1,2-丙二醇和木糖醇等多元醇的主要用途及市场需求,从生产菌株、生产原料、生产方式等方面综述了国内基于生物质资源的2,3-丁二醇、1,2-丙二醇和木糖醇生物炼制的研究进...
  • 作者: 徐晴 李霜 黄和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  52-57
    摘要: 随着人们对食品领域安全的关注以及石油基富马酸价格的不断攀升,利用可再生生物质原料发酵法制备富马酸备受关注.探讨了发酵法制备富马酸的关键技术问题,从菌种改造、淀粉基原料发酵、纤维质原料发酵以及...
  • 作者: 张延平 戴宗杰 朱岩 李寅 董红军
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  58-64
    摘要: 丁醇作为一种重要的大宗化学品具有广泛的用途,同时又是一种潜在的生物燃料.随着能源与环境危机的日益加重,利用可再生原料通过微生物法生产丁醇受到全世界的普遍关注.代谢工程为定向改造微生物生产丁醇...
  • 作者: 余定华 曹辉 黄和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  65-72
    摘要: 首先概述了聚天冬氨酸广泛用于肥料增效剂等传统领域的最新进展,然后对聚天冬功能材料应用研究进行了综述,其中包括生物医学影像材料、智能凝胶材料、药物缓释材料、绿色分散剂以及燃料吸水剂等,最后对聚...
  • 作者: 季栋 方正 欧阳平凯 郭凯
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  73-80
    摘要: 介绍了各类生物基高分子材料,着重综述了生物基聚酰胺的主要合成路线以及开发应用现状,并就生物基聚酰胺的发展给出了相关建议.
  • 作者: 刘欣 彭超 纪晓俊 聂志奎 邓中涛 黄和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  1-6
    摘要: 通过培养高山被孢霉利用糖蜜来发酵生产花生四烯酸(ARA),研究了不同甘蔗糖蜜预处理方法对ARA发酵生产的影响.研究表明:H2S04法是最利于ARA发酵生产的糖蜜预处理方法.利用预处理的甘蔗糖...

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

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研究主题
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