生物加工过程2012年出版文献-钛学术文献服务平台

文献导航

检索期刊

出版文献量（篇）

1619

总下载数（次）

总被引数（次）

10170

生物加工过程

投稿

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CA JST CSTPCD

影响因子 0.4702

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的，国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登：生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展，特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

主办单位：

南京工业大学

ISSN：

1672-3678

CN：

32-1706/Q

出版周期：

双月刊

邮编：

211800

地址：

南京市浦珠南路30号

出版文献量（篇）

1619

总下载数（次）

总被引数（次）

10170

文章浏览

热门刊内文献

年度刊次

1. 响应面优化紫萍黄酮提取工艺及其抗氧化活性

作者：刘成龙王桃云王金虎胡翠英钱玮顾华杰

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 1-6

摘要：采用响应面法优化微波提取紫萍黄酮的条件.在单因素实验的基础上,选取乙醇体积分数、微波功率、液料比为影响因子,应用Box-Behnken中心组合法进行三因素三水平的试验设计,以紫萍黄酮得率为响...
2. 超声参数对白术多糖抗氧化活性的影响

作者：孙润广张静戴晶晶王艳丽

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 7-12

摘要：采用热水浸提和超声辅助法提取白术多糖,研究白术多糖的总还原能力以及对超氧阴离子(O2-·)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)的清除作用.结果表明:超声频率...
3. 信息动态

作者：

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 12,18,29,36,41,57,66,69,77-78

摘要：
4. 淫羊藿总黄酮的超声辅助提取及其抗氧化活性

作者：张俊生张烨李三艳汤小虎陈莉华

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 13-18

摘要：利用超声波辅助乙醇提取淫羊藿中的总黄酮,通过单因素和正交试验法获得最佳工艺条件后,考察黄酮提取物对油脂的抗氧化性能及对·OH的清除效果.结果表明:体积分数70％的乙醇、料液比(g/mL) 1...
5. 灰树花多糖的提取及抗氧化活性

作者：严志舟沈晨斌王桃云胡翠英金琎陈家长顾华杰

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 19-24

摘要：采用单因素和正交试验法对热水浸提、超声波辅助和微波辅助提取灰树花多糖的工艺进行研究,分别获得了3种方法的最佳条件,并发现微波辅助法最佳,其最优条件为:微波功率800 W、微波时间3 min,...
6. 应用基因组改组技术选育竹红菌甲素高产菌株

作者：潘魏松王剑文董婷赵一璐陈可嘉雷晓珩

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 25-29

摘要：以紫外(UV)与亚硝基胍诱变的竹黄菌(Shiraia bambusicola)菌株NU12和UV4为出发菌株,60℃处理5 min、紫外(距离30 cm,30 W)照射90s进行双亲原生质体...
7. 重组α-环糊精葡萄糖基转移酶表达条件的优化及其产物专一性的分析

作者：宋炳红朱启忠薛智权钞亚鹏钟健钱世钧

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 30-36

摘要：将来源于Bacillus sp 602 -1的α-环糊精葡萄糖基转移酶(ot-CGT)基因(cgt)插入到表达载体PQE30中,构建重组质粒PQE30/cgt,成功转化宿主菌E coli M...
8. Gluconobacter oxydans NH-10中NAD+型阿拉伯糖醇脱氢酶基因敲除菌株的构建

作者：周鹏徐虹朱宏阳

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 37-41

摘要：氧化葡萄糖酸杆菌Gluconobacter oxydans NH-10能够转化D-阿拉伯糖醇,经木酮糖生成木糖醇,但该菌中存在的NAD+型D-阿拉伯糖醇脱氢酶可将中间产物D-木酮糖还原成D-...
9. 添加生物素和浅蓝菌素对裂殖壶菌发酵产DHA的影响

作者：任路静冯云纪晓俊魏萍黄和

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 42-45

摘要：为提高发酵产量,根据裂殖壶菌生物合成二十二碳六烯酸(DHA)的途径,考察添加代谢途径关键酶的辅酶及酶的抑制剂对发酵裂殖壶菌的影响.结果表明:添加生物素可促进油脂积累,添加浅蓝菌素有利于DHA...
10. 敲除富马酸酶基因对E.coli厌氧混合酸发酵的影响

作者：刘嵘明姜岷徐冰梁丽亚王光明马江锋

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 46-50

摘要：基于基因工程菌生产丁二酸代谢途径,以E.coli BA001(△ldh,△pfl)为出发菌株,利用RED同源重组技术敲除了富马酸酶基因fumB,得到重组菌E.coli BA002(△ldh,...
11. 多聚亚基蛋白质在固-液界面团聚的测量与表征

作者：孙李靖张焱李岩杜晓南苏志国马光辉高飞

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 51-57

摘要：以血红蛋白和乙肝表面抗原(HBsAg)为模型,联用双偏振光干涉分析仪(DPI)和原子力显微镜(AFM)研究在固-液界面上的吸附行为.结果发现:当溶液环境中血红蛋白的质量浓度为1.08 mg/...
12. 肥料增效剂γ-聚谷氨酸对小青菜产量和品质的影响

作者：万传宝张丹徐虹许仙菊许宗奇

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 58-62

摘要：研究了γ-聚谷氨酸(γ-PGA)肥料增效剂对盆栽小青菜产量和品质的影响.结果表明:正常施肥条件下,施用50 mg/kg的γ-PGA可以显著提高小青菜叶绿素、地下部鲜质量,使小青菜地上部鲜质量...
13. 混合盐碱胁迫对芹菜种子萌发的影响

作者：徐芬芬罗雨晴

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 63-66

摘要： NaCl、Na2SO4、NaHCO3和Na2CO3按不同比例混合,模拟盐度和pH变化规律与天然盐碱地相似的15种盐碱条件,探讨混合盐碱胁迫对芹菜(Apium graveolens)种子萌发的...
14. 紫荆花粉离体萌发条件的研究

作者：叶利民

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 67-69

摘要：以紫荆(Cercis chinensis Bunge)花粉为材料,采用人工培养法研究了紫荆花粉离体萌发的最适条件.结果表明:蔗糖、硼酸在一定质量浓度范围内能促进花粉的萌发,最适花粉萌发的质量...
15. 微藻减排CO2制备生物柴油的研究进展

作者：侯亚利周云川周卫曹亚飞李方芳杨忠华赵燕陈庚华

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年1期

页码: 70-76

摘要：碳减排与可再生能源的开发利用是研究可持续发展的热点,而微藻在此方面具有巨大优势.利用微藻减排CO2合成生物柴油生产原料油脂,对于解决能源短缺和全球变暖具有重大战略意义.将碳减排与微藻生物柴油...
16. 纤维二糖发酵生产丙酮丁醇

作者：唐绿蓉潘微熊莲陈新德马隆龙

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 1-5

摘要：分别考察C.acetobutylicum 810705、810706以不同浓度的麸皮和玉米粉添加物作为营养元素,纤维二糖直接进行丙酮丁醇(ABE)发酵的结果,发现2株菌对于玉米粉和麸皮的浓度...
17. 木薯发酵产丁醇的研究

作者：倪晔孙志浩孙珊宋钢王云郑璞

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 6-10

摘要：对丙酮丁醇梭菌发酵木薯产溶剂进行研究,分别考察了N源、木薯含量、酶处理条件和培养基pH对发酵产丁醇的影响.结果表明:最佳的产丁醇发酵培养基为木薯粉120 g/L,乙酸铵6g/L;木薯粉先用高...
18. 超临界下有机酸对稻秆水解糖化的影响

作者：巩桂芬李星纬李晓东

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 11-14

摘要：采用间歇式反应器在超临界条件下,以有机酸(甲酸、乙酸和丙酸)为催化剂对稻秆进行水解糖化研究,重点考察反应温度、反应时间、固液比对还原糖产率的影响.实验表明:有机酸的加入有利于稻秆的水解糖化,...
19. 国内简讯

作者：

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 14,23,39,44,49,54

摘要：
20. 环孢菌素A结晶工艺的优化

作者：姜俊云董惠钧赵军杰闫同顺陈启林

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 15-18

摘要：为了确定环孢菌素A结晶工艺,对溶剂种类、反溶剂加入量、结晶温度和降温方式等因素的影响进行研究.首先通过静态结晶研究,确定了丙酮/水结晶体系和溶剂比例.在此基础上,设计了正交试验L9(34)考...
21. 深黄被孢霉中微生物油脂的提取工艺

作者：刘晔廖盼李凡正鲍传稳

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 19-23

摘要：采用微波细胞破胞法处理深黄被孢霉,并对破胞后的菌体进行甲醇萃取油脂过程的研究.通过测量细胞内蛋白质释放量,确定微波处理的较佳条件为微波强度420W,反应2 min.对微波后菌体进行扫描电镜观...
22. 特色烟用甜香型葡萄香料的制备及其在降低卷烟自由基中的应用

作者：庞登红朱巍熊国玺王娜董爱君黄龙

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 24-28

摘要：为开发一种具有降低卷烟自由基的特色甜香型烟用香料,从天然的西红柿中筛选出产甜香菌株酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)PDH -2,应用此菌株开发特色烟用葡萄香料.结...
23. 聚磷菌JPA1菌株的生长特性和聚磷条件的优化

作者：徐烨郭洪芳黄志华

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 29-33

摘要：以YG培养基为基础,考察不同条件对聚磷菌JPA1菌株生长及聚磷效率的影响.结果表明:JPA1菌株生长的对数期为3～9h,9h后进入稳定期,12 h到达衰亡期.在单因素试验中,麦芽糖为JPA1...
24. 灵芝EIM-40漆酶的分离纯化及酶学性质

作者：何国斌张明亮柯崇榕蔡少丽黄平黄建忠

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 34-39

摘要：采用冻干浓缩、(NH4)2SO4盐析、Hi Trap phenyl( FF)疏水层析和Q Sepharose Fast Flow离子交换层析对灵芝EIM-40发酵液进行分离纯化,获得纯化漆酶...
25. 表面改性SBA-15材料固载猪胰脂肪酶

作者：朱凯杨波王伟胡集成韩萍芳

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 40-44

摘要：采用试剂γ-氯丙基三乙氧基硅烷(CPTES)对介孔硅材料SBA - 15进行表面改性,并通过红外图谱(FT-IR)和N2吸附脱附等温图(BET)对其进行表征.结果表明:改性前原材料的比表面积...
26. 抗盐酸克伦特罗单克隆抗体的固定及活性测定

作者：于劲松徐斐曹慧陈曦

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 45-49

摘要：采用响应面法对抗盐酸克伦特罗抗体的固定化条件进行研究.结果表明:当固定温度4℃,固定方式振荡,抗体稀释倍数5.325×105,料液比0.948 mL/颗,固定时间11.372 h时,固定化抗...
27. 冷却猪肉中气单胞菌生长预测模型的建立和检验

作者：丁甜董庆利高翠黎园园

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 50-54

摘要：为探讨冷却猪肉中气单胞菌的生长规律,将气单胞菌接种到经过80℃无菌水灭菌的冷却猪肉中,构建Gompertz和Baranyi初级模型来描述气单胞菌在不同温度下的生长状况.结果表明:修正的Gom...
28. 甲醇/山梨醇共混诱导改善重组毕赤酵母表达猪α干扰素发酵过程和NADH再生效率

作者：于瑞嵩史仲平戴科科董世娟

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 55-62

摘要：在10 L发酵罐中利用重组毕赤酵母诱导表达猪α干扰素(pIFN-α),考察甲醇/山梨醇共混诱导策略对pIFN-α表达水平提高和能量(NADH)再生效率的影响.结果表明:在诱导稳定期,甲醇/山...
29. 中性植酸酶菌株的筛选及性质

作者：徐海峰朱启忠王文君马敏黄梅娜

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 63-67

摘要：从天然土壤中筛选出产胞外中性植酸酶的细菌20余株,通过钼蓝法对菌种进行复筛,确定phy7为研究菌.通过16S rDNA测序分析方法鉴定该菌株属于绿脓假单胞菌属.结果表明:该菌株分泌中性植酸酶...
30. 多孔硅Bragg反射镜适配子生物传感器检测心肌肌钙蛋白Ⅰ

作者：刘珺张娟琨徐慧静曾志鹏林青王明伟

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2012年2期

页码: 68-72

摘要：通过脉冲腐蚀法制备多孔硅Bragg反射镜,将心肌肌钙蛋白Ⅰ(cTnⅠ)适配子共价固定到多孔硅Bragg反射镜的孔洞中,发现适配子能与cTnⅠ分子特异性结合.定量分析不同浓度的cTnⅠ与适配子...

生物加工过程基本信息

刊名	生物加工过程	主编	欧阳平凯
曾用名
主办单位	南京工业大学	主管单位	江苏省教育厅
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1672-3678	CN	32-1706/Q
邮编	211800	电子邮箱	shengwu@njtech.edu.cn
电话	025-58139285	网址	www.swjggc.com
地址	南京市浦珠南路30号