GC/MS/MS和LC/MS/MS在现代农产品分析中的应用

• 作者: 明红
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 瓦里安 食品 液质联用 气质联用
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 第二届"农产品安全与品质检测技术与仪器"学术研讨会论文
• 页码范围: 15-16,26
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63
• 字数: 1307字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8892.2005.01.006

摘要

介绍了食品安全的影响及食品中有害物质分析的特点,着重介绍了GC/MS/MS和LC/MS/MS法在食品中的农药残留和兽药残留的分析应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	明红		2	14	2.0	2.0