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摘要:
目的为了解扶沟县加碘食盐在销售环节中的含碘量和碘盐合格率,保证碘缺乏病(IDD)病区居民能够食用合格的碘盐,以巩固和提高IDD防治成果.方法采集扶沟县盐业公司盐库以及15个乡(镇)的30个售盐点销售的碘盐,共850份测定食盐的碘含量.结果在850份样品中,合格785份,总合格率为92.35%,其中县盐库检测250份,合格247份,合格率为98.8%;30个售盐点检测600份,合格538份,合格率为89.67%.结论定期对碘盐的监测与销售环节的监督管理是非常重要和必要的.从监测数据看,全县的碘盐合格率达到了92.36%;个别售盐点的食盐含碘量偏低,这可能与流通中碘盐存放时间过长或可能与有售非碘盐有关.
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文献信息
篇名 扶沟县2003年碘盐监测结果分析
来源期刊 中国地方病防治杂志 学科 医学
关键词 IDD 加碘盐
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 防治实践
研究方向 页码范围 223-224
页数 2页 分类号 R591.1
字数 1668字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1889.2005.04.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 石磊 4 11 2.0 3.0
2 何志勇 1 0 0.0 0.0
3 贾涛 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
IDD
加碘盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国地方病防治杂志
月刊
1001-1889
22-1136/R
吉林省吉林市重庆街2158号
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出版文献量(篇)
6423
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