气-质连用法测定啤酒和麦芽中的N-亚硝基二甲胺

• 作者: 李梅 武千钧 陈华磊
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 24-25,28
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2009字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2005.06.008

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈华磊	青岛啤酒股份有限公司科研开发中心	32	126	5.0	11.0
2	武千钧	青岛啤酒股份有限公司科研开发中心	20	197	6.0	14.0
3	李梅	青岛啤酒股份有限公司科研开发中心	19	116	6.0	10.0