还来就菊花--菊的用途

• 作者: 戴思兰 陈艺林
• 来源期刊: 生命世界
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 90
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在栽培品种中,除观赏菊外,还有食用菊、茶用菊、药用菊.据古书记载,秦汉时菊花已开始作饮食菜用,有"叶可以采,花可以药,囊可以枕,酿可以饮"之说,民间还有洗菊花浴、睡菊花枕的习惯.晋唐时代,菊花才渐从饮食药用向田园栽培过渡,半饮食而半观赏.