滑县农村学龄前儿童营养状况调查及改善建议

• 作者: 张立峰
• 来源期刊: 河南预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 儿童 营养 状况
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 24-26,42
• 页数: 4页
• 分类号: R153.2
• 字数: 2974字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8414.2005.01.009

摘要

目的了解我市农村学龄前儿童的营养状况,正确指导合理膳食.方法随机抽取滑县两个乡四个自然村,对6岁以下学龄前儿童进行体格测量与营养缺乏病诊断、测定血红蛋白,对3-5岁儿童进行3天的24小时回顾膳食调查.结果膳食构成以植物性食物为主,占90%以上;各类营养素除硫胺素外,其他营养素均未达到供给量标准.体格测量身材矮小发生率为3.8%(农村)、19.8%(WH0),低体重儿童的发生率为4.8%(农村)、13.8%(WHO),消瘦儿童的发生率为6.2%(农村)、5.7%(WH0);检出佝偻病、维生素B2两种营养缺乏病66人,占受检人数的8.2%;检出贫血儿童174人,检出率为21.8%.结论膳食不合理,发育较差.措施为调整农作物种植结构,发展庭院经济和养殖业,开展营养教育,改善儿童营养健康状况.