酵母及其培养物在奶牛业中的应用研究进展

• 作者: 刘强 王聪 黄应祥
• 来源期刊: 江西畜牧兽医杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 酵母 酵母培养物 进展
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 牧草与饲料
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: S823.9+2
• 字数: 3717字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2342.2005.01.018

摘要

文章就酵母及其培养物的作用、对奶牛生产性能的影响及影响酵母培养物效果的因素进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘强	山西农业大学动物科技学院	248	1054	15.0	21.0
2	黄应祥	山西农业大学动物科技学院	155	909	15.0	20.0
3	王聪	山西农业大学动物科技学院	178	793	14.0	18.0