成都市孕妇营养知识、态度及行为调查与分析

• 作者: 宋明瑛 张琚 张英杰 曾果 梁家智 陈容
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 孕妇 营养知识 态度及行为
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1044-1046,1054
• 页数: 4页
• 分类号: R151.42
• 字数: 3889字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2005.09.007

摘要

目的:了解成都市孕妇营养知识及饮食行为及其影响因素,为今后孕妇营养教育工作提供科学依据.方法:采用问卷调查法对成都329名孕妇进行调查.结果:成都市孕妇营养KAP水平较差,总合格率27.1%;营养态度普遍较好;营养行为中的主要问题是:孕妇特殊需要食物如奶类(74.5%)、蛋类(57.4%)、豆类(17.0%)、海产品(7.0%)、动物内脏(0.9%)和血(0.3%)、坚果类(15.2%)等摄入不足,主食(93.9%)、蔬菜(88.1%)水果类(80.2%)食物的摄入频率较合理;营养KAP之间有明显正相关性,孕妇的营养KAP水平与其文化程度和丈夫职业呈正相关关系;孕妇希望获得营养信息的来源主要是医护人员(79.9%)和营养师指导(43.2%)、专业书籍.结论:目前孕妇人群的营养知识和饮食行为有待改善,建议利用孕妇营养态度普遍较好的有利条件,提高医护人员的营养知识技能水平,加强孕妇及家人的营养教育,以促进母子健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾果	四川大学华西公共卫生学院	75	782	17.0	22.0
2	张琚	四川大学华西公共卫生学院	8	128	6.0	8.0
3	梁家智		25	168	7.0	12.0
4	张英杰	四川大学华西公共卫生学院	9	66	3.0	8.0
5	宋明瑛	四川大学华西公共卫生学院	2	60	2.0	2.0
6	陈容		2	52	2.0	2.0