预防糖尿病应科学饮食

• 作者: 胡献国
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 糖尿病防治
• 页码范围: 24
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1、低脂饮食美国学者研究发现,血糖升高是糖尿病的症状,而不是造成糖尿病的主要原因.他们通过动物实验证实,只要将脂肪提供的热量减少到所需热量的10%,糖尿病就能好转.研究证实,控制糖尿病的关键是脂肪而非糖分,选择低脂低糖饮食防止肥胖,对预防糖尿病至关重要.