喜迎“世界厨师日”中外名厨同场竞技——“红口袋”中外中餐烹饪技术比赛圆满结束

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 烹饪技术比赛 厨师 中餐 名厨 中国烹饪 武汉市
• 年，卷（期）: 2005,（12S）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

由世界中国烹饪联合会，澳洲肉类及畜牧业协会（MLA）主办的“红口袋”中外中餐烹饪技术比赛，10月19日在武汉市举行，与同时在武汉举行的第十五届中国厨师节交相辉映，受到了中外厨师的欢迎和武汉市民的赞誉。