孜然挥发油β-环糊精包合物制备工艺研究

• 作者: 杨净 索非娅 艾合买提·买买提 阿提古丽
• 来源期刊: 中国中医药信息杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 孜然挥发油 β-环糊精包合物 制备工艺
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: R283.5
• 字数: 1083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5304.2005.05.020

摘要

目的研究β-环糊精包合孜然挥发油的最佳工艺.方法以挥发油利用率为指标,采用饱和水溶液法和L9(34)正交设计表安排实验,对3个因素进行考察.结果优选出的包合工艺条件为A3B3C3,即:β-环糊精:油为9:1,包合温度为60℃,超声时间为40 min.结论该方法操作简便,挥发油利用率高,有利于拓宽孜然油的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	艾合买提·买买提		46	162	7.0	9.0
2	索非娅	新疆大学生命科学与技术学院	1	0	0.0	0.0
3	杨净	新疆大学生命科学与技术学院	1	0	0.0	0.0
4	阿提古丽	新疆大学生命科学与技术学院	1	0	0.0	0.0