摘要:
1概述
1.1来源
当归为伞形科植物当归(Angelicae sinensis Diels)的干燥根,自古以秦陇为道地,特称为黑水当归和马尾当归(<本草经集注>、<唐本草>),<本草纲目>始有秦归(现时别称岷当归或西归)之名,谓其"头圆,尾多,色紫,气香,肥润者名马尾归,最胜他处",又名干归、秦归、西归、云归等,为伞形科多年生草本植物,其产品形状以根为主,规格分全归、归头、归尾各三个等级,以生长在阴坡沙质土壤者为佳,现均为人工栽培品种.主产于甘肃、四川、云南、陕西、湖北等广大地区,并在各地广为栽培.本品全长约10~20厘米,主根略呈圆柱形,常扭曲,上部略粗,下部有支根3~5条或更多,黄棕色至棕褐色,具纵皱纹,皮孔横生.根头部直径O.3~1厘米,质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,可见黄棕色形成层环,皮部厚,有裂隙及多数棕色点状分泌腔,本部色较淡.有浓都的香气,味甘、辛,微苦.以主根粗长、油润、外皮黄棕断面色黄白、气味浓厚者为佳.