表面活性剂对分散体系粘度影响的特殊性

• 作者: 刘德山 李艳梅 王海波
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 表面活性剂 界面膜 分散相粒子 粘度 胶束 稳定性 分散体系
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 737-741
• 页数: 5页
• 分类号: O647.2|O648
• 字数: 3497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0251-0790.2005.04.027

摘要

通过液体石蜡的水基化分散对影响分散体系粘度的粒子大小、表面活性剂胶束和界面膜等因素进行了研究. 结果表明, 表面活性剂胶束对分散体系粘度的影响极为有限, 而在分散相粒子界面上由表面活性剂分子所形成的界面膜是导致分散体系粘度产生变化的重要因素. 实验数据表明, 对于分散体系的稳定性, 存在一个表面活性剂浓度变化的临界值, 而该临界值所对应的是表面活性剂分子在粒子表面以最紧密和规整的方式形成的界面膜, 该种界面膜使分散体系粘度达到最大值, 从而最大限度地保证了分散体系的稳定性.