厨房抹布要勤换

• 作者: 陈素清
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 学科: 医学
• 关键词: 抹布 消毒液 浸泡 厨房 高温 加热 数据显示 水煮 食品工业 家用
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: R16|TS976
• 语种: 中文

摘要

整洁的厨房离不开抹布,但是,台湾食品工业发展研究所的数据显示,一条全新的抹布在家中使用一周后,细菌数量高达22亿.因此,经常更换或消毒抹布极其重要.可以每隔3~5天将抹布洗干净后.用沸水煮20~30分钟,或用家用消毒液浸泡30分钟.或放入微波炉内用高温档加热1分钟.