氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中的铅

• 作者: 何振宇 李静娜 梁高道 肖永华 麦琦
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 原子荧光 铅 食品
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 测定方法
• 页码范围: 179-180
• 页数: 2页
• 分类号: O657.31
• 字数: 3241字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2005.02.025

摘要

本文研究了氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中铅的方法,对AFS-2201型双道原子荧光光度计的工作条件以及实验条件进行优化.在选定的最佳测定条件下,标准曲线的线性范围为:0～100 μg/L,60 μg/L 铅标准溶液相对标准偏差为 0.64%,检出限为 0.52 μg/L,回收率(干法消化)为 92.1%～98.4%.本方法有操作简单快速,灵敏度高,仪器价格低廉,重现性好等特点.用于易干法消化的食品分析,取得满意结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何振宇		31	160	7.0	11.0
2	梁高道		19	133	7.0	10.0
3	李静娜		20	117	7.0	9.0
4	肖永华		20	85	6.0	8.0
5	麦琦		7	84	5.0	7.0