夏天，冰箱每周擦一次

• 作者: 文姝
• 来源期刊: 小康生活
• 学科: 工学
• 关键词: 夏季 冰箱 细菌感染 清洗次数 耶氏菌 李斯特菌
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 分类号: TM925.21

摘要

夏天，很多人喜欢把蔬果和吃不完的剩饭、剩菜统统装入冰箱，一放就是很多天。其实，冰箱并不是“保险箱”，食物放在里面也容易感染细菌。