3种不同科属鱼血液流变学性质的比较研究

• 作者: 明庆磊 程超
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼 全血粘度 切变率 红细胞聚集指数 卡松屈服应力 卡松粘度
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医·水产
• 页码范围: 659-660
• 页数: 2页
• 分类号: S965
• 字数: 2321字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2005.04.067

摘要

在25.4℃下,采用NXE-1B型锥板粘度计由高到低测定了草鱼、鳗鲡和乌鳢在7个切变率下的全血粘度值,并通过粘度公式、卡松方程和线性回归的方法求出3种鱼的红细胞聚集指数、卡松屈服应力和卡松粘度.结果发现:3种鱼的全血粘度基本上都是随切变率的升高而减小;在6个切变率下,鳗鲡的全血粘度值最高,其次是乌鳢,而草鱼的全血粘度值最低.红细胞聚集指数:草鱼＞鳗鲕＞乌鳢;卡松屈服应力:鳗鲡＞草鱼＞乌鳢;卡松粘度:鳗鲡＞乌鳢＞草鱼.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	明庆磊	徐州师范大学生命科学学院	9	80	5.0	8.0
2	程超	徐州师范大学生命科学学院	18	226	10.0	14.0