测定了果实成熟过程中"奉晚"和"奉节72-1"两个脐橙(Citrus sinensis L. Osbeck)品种果皮中叶绿素和总类胡萝卜素的含量,并采用RT-PCR技术研究了相关酶的基因表达.结果表明:"奉晚"脐橙果皮中叶绿素含量的显著降低发生在11月份,"奉节72-1"则发生在10月中下旬到11月上旬;"奉晚"脐橙果皮中的总类胡萝卜素含量显著积累始于12月中旬,而"奉节72-1"品种则始于11月初.另外,"奉晚"脐橙果皮中叶绿素含量在10~11月显著高于原品种,总类胡萝卜素含量在12~1月显著低于原品种.从基因表达分析结果看到,"奉晚"脐橙果皮中与类胡萝卜素合成酶相关的基因较强表达的时间也整体迟于"奉节72-1"脐橙;叶绿素水解酶基因表达在10~12月中旬表达较"奉节72-1"弱,翌年1月份则较"奉节72-1"强.