2005中国餐饮遭遇“韩流”——透视业界大长今现象

• 作者: 王颖
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 餐饮业 韩国饮食 韩国文化 宫廷膳食 养生方法
• 年，卷（期）: 2006,（01S）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

2005年．韩国电视剧《大长今》热播，众多领域遭遇“韩流”席卷，餐饮业首当其冲。和上一年人们到私宅深院中追寻私家菜不同，2005年则是广大商家．食客统统敞开怀抱迎接“韩流”。