新理念设计餐厅空间

• 作者: 吴希凡
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮企业 餐厅空间 餐厅设计 空间格局 餐饮功能
• 年，卷（期）: 2006,（01S）
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: F719.3

摘要

餐饮企业的餐厅内，任何一个厅室都是一个空间。在其空间格局设计中，大到界面色彩、家具、隔断，小到摆件、挂件、绿化点缀，它们的陈设无不与空间格局发生关系。