用价值链控制成本

• 作者: 崔艳玲
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 企业管理 价值链 成本控制 差别分析 成本分析
• 年，卷（期）: 2006,（01S）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: F275.3

摘要

企业的竞争优势有两种形式，即差别优势和成本优势。价值链分析法正是通过差别分析和成本分析，找出企业在价值生产过程中的利弊，因此它是评价企业竞争优势的一种新的战略工具。